7 800 777-30-47

Day Wine Company by Brianne Day

Дэй
США
Орегон
 
Брайан Дэй
Брайан Дэй
Брайан Дэй
Брайан Дэй
Сортировка винограда
Сортировка винограда
Из первой своей поездки заграницу, на север Италии, Брайан, которой было всего 19 лет,  вернулась с двенадцатью рюкзаками, полными бутылок вина. После этого путешествия интерес к вину рос, и это побудило Брайан совершить путешествие по всему миру в течение двух лет. За это время она познакомилась со многими виноделами и поработала в нескольких винодельческих хозяйствах. Вернувшись домой она была полна решимости и желания делать свое вино.

После этого решения Брайн вновь отправилась в путь, но цель нового путешествия была не просто дальше изучать вино, а научиться его делать. Она стажировалась в Мартинборо, в Новой Зеландии в хозяйстве Murdoch James Estate и там сделала свое первое вино. В течение следующих нескольких лет она стажировалась в Орегоне, Аргентине и в нескольких хозяйствах во Франции.
В 2012 году Брайан почувствовала, что готова к тому, чтобы начать свое дело. Один из ее друзей разрешил ей поэкспериментировать на его винодельне, и первое вино совсем маленьким тиражом Брайан сделала из сорта Пино Нуар. В 2013 году она сделала уже три вина, а сейчас производит уже шесть. Она была первым виноделом в штате Орегон и одним из первых в Калифорнии, кто сделал вино с отдельного виноградника. Следуя урокам бургундской школы Брайан создает терруарные вина, способные отразить особенности отдельных участков виноградника.
Винодел Брайан Дэй (Brianne Day)
Сорта винограда Вионье, Мальвазия Бьянка, Пино Нуар, Сира, Каберне Фран, Танна, Кот (Мальбек).
Особенности производства Органические и биодинамические методы
Ферментация Естественная ферментация. Только природные дрожжи. Яблочно-молочная ферментация.
Температура ферментации Естественная
Выдержка Во французских бочках
Фильтрация Без фильтрации. Минимальное использование диоксида серы.
Натуральное
Вино · Красное · 2014
0,75 л. · Артикул: О5078
8 150
1
Натуральное
Вино · Красное · 2014
0,75 л. · Артикул: О5076
8 350
1

 
Пользовательское соглашение
Copyright 2017 Real authentic wine
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста.

Больше заказ - больше скидка.

Только на товары с бейджем Акция.

При покупке товаров с бейджем Акция на суммы:
от 50 000 до 199 999 ₽ - скидка 15%
от 200 000 ₽ и более - скидка 30%