7 800 777-30-47

Domaine de Marcoux

Домен де Марку
Франция
Оранж, Кот-Дю-Рон
 
Семья Арманье дольно известна в Шатонёф-Дю-Пап. Еще 700 лет назад здесь жили крестьяне с такой фамилией. Постепенно предки Софи скупали участки, продавали другие, наследовали, получали в результате брака земли, и в конце концов образовался Домен с 29 Га виноградников в собственности. Бабушка и дедушка, а также родители Софи были виноградарями. В 1980 г. отец винодела умер, и хозяйством стал управлять его старший сын Филипп. Сама Софи присоединилась к нему в 1989. Через год Филипп посетил Домен Леруа и утвердился в своем желании не использовать химию в своих владениях. И вот в 1991 семья приняла решение перейти к биодинамике, однако сертифицировав Домен как следующий принципам био земледелия, к сертификации в области биодинамики Филипп не стремился. В 1995 Домен приобретает женское лицо, ведь с этого года две сестры начинают управлять семейными владениями. Катрин - старшая - занимается виноградниками, а Софи командует погребом и винификацией. Сын Софи Винсан сразу решил продолжать дело семьи, поэтому он получил образование в Боне, прошел практику в Новой Зеландии и Калифорнии и вернулся на родную землю, чтобы заменить тетю Катрин, которая к тому времени решила выйти на пенсию. Таким образом на сегодняшний день мать и сын из знаменитой семьи каждый день трудятся, чтобы выпустить под этикеткой Домен не Марку Шатонёф-дю-Пап (красный и белый), Кот дю Рон, Лира и просто вэн де Франс.
Учитывая значительную площадь виноградников, можно встретить участки с большим разнообразием почв. Основаная часть территории Домена расположена в южной части аппелясьона Шатонёф-дю-Пап, поэтому в этой земле можно встретить много речной гальки, наносимой рекой Роной на протяжении миллионов лет, кварцита, гранита и даже известняка (наследие морского дна). Микроклимат здесь определяет мистраль, порывы которого иногда достигают скорости 130 км/ч. Однако этот ветер отгоняет от виноградников дожди и излишнюю влажность. Для удобрения и обработки лоз Винсан использует коровий навоз, кремний и травяные чаи. Но, разумеется, никакой химии. На виноградниках можно встретить лозу возрастом 118 лет и, по словам Софи, она еще дает неплохой урожай! "Мы семейное хозяйство, уважающее землю, терруар, виноград и свой аппелясьон. Мы стремимся делать качественные элегантные вина, которые будут приносить удовольствие в каждом бокале".
Винодел Софи Арманье (Sophie Armenier)
Площадь виноградников 29 га
Сорта винограда Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Руссан, Бурбуленк (Мальвазия)
Возраст лоз В среднем 40-50 лет, самой молодой лозе 3 года, самой старой - 118
Почвы Галька, кварцит, гранит, на некоторых парселях можно встретить известняк или песчаник
Прессование Пневматический пресс
Ферментация Для большинства вин проходит в бетоне, для некоторых белых вин - в стали, и иногда в дубовых чанах емкостью 50 гл, дикие дрожжи
Температура ферментации Контролируется
Выдержка Красное Шатонёф-дю-Пап выдерживается в бетоне или в фудрах в течение 18 мес., белые вина - 6 мес. в стали
Фильтрация Незначительная фильтрация перед розливом
Вино · Красное
0,75 л. · Артикул: О7391
1 400
1
Вино · Красное · 2014
0,75 л. · Артикул: О7390
8 200
1

 
Пользовательское соглашение
Copyright 2017 Real authentic wine
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста.

Больше заказ - больше скидка.

Только на товары с бейджем Акция.

При покупке товаров с бейджем Акция на суммы:
от 50 000 до 199 999 ₽ - скидка 15%
от 200 000 ₽ и более - скидка 30%