7 800 777-30-47

Monicord

Моникор
Франция
Верак (Vérac), Бордо
 
Участник Горизонта`17
Участник Горизонта`17
Юп и Одри Бак
Юп и Одри Бак
Кло Моникор
Кло Моникор
Clos Monicord 2012
Clos Monicord 2012
Владельцы хозяйства Моникор семья Бак. Юп - голландец, а вот у его жены Мирей, бордоские корни и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник  - Кло Моникор (Clos Monicord) - на правом берегу региона Бордо, всего 1,5 гектара, у пожилой пары, которая более 30 лет на нем практиковала только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз, в среднем на тот момент, был 80 лет и часть из этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник Кло Моникор уникален, насчитывает более, чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства 16 гектаров. Виноградники Clos Monicord и Les Monicord занимают чуть более 9 гектаров.

Первое свое вино Бак выпустили в 2000 году, но сами они считают своим первым урожаем 2002 год, когда у них получилось сделать такое вино, какое они хотели.
Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев Кло Моникор и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа «максимального невмешательства», чтобы создавать натуральные, честные вина.

Сейчас Одри, дочь Юп и Мирей, помогает отцу и отвечает за творческую составляющую в хозяйстве. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор, создаются оригинальные художественные этикетки в исполнении Одри, рассказывающие живую историю флоры и фауны виноградников Моникор. Для вина Clos Monicord ежегодно Одри создает серию из шести этикеток (так, что любителям не только вина, но и искусства есть смысл покупать по 6 бутылок!), а для вин с виноградника Les Monicord – серия из двух этикеток. Каждая этикетка рассказывает свою историю и является уникальной.
Винодел Юп и Одри Бак (Joep и Audrey Bakx)
Площадь виноградников 16 Га
Сорта винограда Мерло, Каберне Фран и Мальбек.
Возраст лоз Самые старые лозы возрастом свыше 90 лет, средний возраст лоз 25 лет.
Урожайность 32-35 гл/Га
Почвы Известняковые, известняково-глинистые.
Прессование Предварительное гребнеотделение
Ферментация Длительная мацерация, в течение 4-х недель, с обязательным пижажем дважды в день.
Выдержка Во французских барриках в течение 15 месяцев для красных вин.
Органика
Вино · Белое · 2016
0,75 л. · Артикул: О6996
1 550
1
Органика
Вино · Розовое · 2016
0,75 л. · Артикул: О6995
1 600
1
Органика
Вино · Белое · 2016
0,75 л. · Артикул: О6994
1 600
1
Органика
Вино · Красное · 2012
0,75 л. · Артикул: О5713
1 650
1
Органика
Вино · Белое · 2015
0,75 л. · Артикул: О5711
1 700
1
Органика
Игристое · Белое
0,75 л. · Артикул: О6997
2 250
1
Органика
Вино · Красное · 2012
1,5 л. · Артикул: О6998
2 900
1

 
Пользовательское соглашение
Copyright 2017 Real authentic wine
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста.

Больше заказ - больше скидка.

Только на товары с бейджем Акция.

При покупке товаров с бейджем Акция на суммы:
от 50 000 до 199 999 ₽ - скидка 15%
от 200 000 ₽ и более - скидка 30%