Педро Маркес представитель уже пятого поколения семьи, кто занимается виноделием в этой части Португалии, но он является первым, кто получил профессиональное образование в области виноградарства и виноделия. По окончании учебы и стажировки в хозяйствах Калифорнии и Новой Зеландии, а также в разных регионах Португалии, он возвращается в родное хозяйство и сразу же начинает серьезные изменения в технике виноградарства и процессе производства вин. Он проделал колоссальную работу по реорганизации виноградников и по полному переводу их на органическое земледелие. Педро Маркес рассматривается многими, как восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом, а хозяйство Вале да Капуша представляют собой культурный ренессанс, который аппеласьон Lisboa DO пережил за последние полтора десятилетия.