MicroBio Wines Nieva-York Pet-Nat

Хозяйство Микробиовайнс владеет виноградниками вот уже 5 поколений. На них есть дофилоксерные лозы возрастом более 150 лет, виноград с которых попадает в старинный погреб 11 века. Здесь и творит свою магию "волшебник вердехо" Исмаэль Госало. 14000 бутылок в год, за которыми дистрибьюторы со всего мира стоят в очереди. "Жюра из Руэды". Только натуральные методы в погребе, не лишающие однако винодела возможности экспериментировать и возрождать традиции предков. Исмаэль говорит, что делает свои вина легко и свободно. "Я потерял чувство страха и паники очень давно". И к этой энергии свободы мы тоже безусловно можем прикоснуться, открыв бутылку его вина.