Теми, которые пьют в лучших винных барах от Копенгагена и Амстердама до Гонконга и Токио. Теми, из которых состоят винные карты знаменитых мишленовских ресторанов Парижа, Лондона и Сан-Франциско.
Мы лично знаем тех виноделов, вина которых мы привозим в Россию. Терруарные виноградники, бережное соавторство с природой, ручной сбор, малые урожаи, философия, эксперименты и любовь.
Нам не интересны заумные научные рассуждения и шаблонный банальный “заводской” алкоголь. Нам интересно вино – то, за которым мы охотимся, бывает, по несколько лет, ожидая квот в сотню бутылок. Нам интересны люди, которые делают вино – хранящие семейные традиции или начинающие свое дело “с нуля”, имея за спиной карьеры юристов, экономистов и торговцев недвижимостью, музыкантов и художников. Те, кто делает вино своими руками. Нам интересны люди, которые пьют вино: такие же, как мы, и делающие то, что им нравится.
Сегодня в портфеле Real Authentic Wine – более 120 производителей из Франции, Германии, Австрии, Италии, Испании, Португалии, США и России. Большая часть из них - настоящие звезды авторского виноделия: Agrapart, Savart, David Leclapart, Jean-Yves Bizot, Frederic Cossard, Alexandre Bain, Julien Courtois, Pierre Frick, Jean-François Ganevat, Marcel Lapierre, Emidio Pepe, Meyer-Nakel, Fritz Haag, Gut Oggau, Nikolaihof, Kongsgaard и другие.
В числе клиентов Real Authentic Wine такие рестораны, как Uilliam’s, Pinch, “Северяне”, Piazza Italiana, White Rabbit, Selfie, Wine & Crab, Duo, Hamlet+Jacks, Probka Family, Ginza Project и сеть “Кофемания”.
Мы занимаемся вином с 1996 года, а виноторговый бизнес начали в 2010 году под брендом Tre Bicchieri с импорта классических терруарных итальянских, немецких, австрийских и французских вин и постепенно пришли к своей нише: органическим, биодинамическим и натуральным винам.
В нашей команде – лучшие сомелье России разных лет Владимир Басов и Юлия Цхакая. Выходцы из компании работают в известнейших винных заведениях разных городов или открывают свои собственные проекты.
Мы также консультируем частных и корпоративных клиентов, формируем винные коллекции и управляем ими, проводим обучение и специальные мероприятия.