За лаконичными черными этикетками с изображением виноградной лозы кроется великое имя, непримечательно указанное на контрэтикетке – Арно Лопес. Этот человек – руки, душа и мозг всего проекта. Человек невероятной доброты, скромности, человек, не желающий связываться с квотами/бюджетами и дистрибьюцией. Поэтому продает его вина команда единомышленников из небольшой винотеки в центре Бона – Мэзон Пино Ноар. А Арно выбирает участки, винифицирует и вдыхает жизнь в скучное название!

Арно вырос в Нюи-Сен-Жорже. Его отец держал винное бистро, в котором бывал весь свет Кот де Нюи: Арман Руссо, Комт Лиже-Бельэр, Ноэля, Гро, де Вилен и прочие звезды региона. Так что вырос Арно в окружении разговоров об удачных и неудачных урожаях, прелестях винификации и фишках той или иной парсели.

Сам Лопес 12 лет проработал в Домене Приоре-Рох ташероном – т.е. ответственным за участок. В его ведении был Ладуа: как виноградник, так и винификация винограда с этой парсели в погребе.

Проект Пино Нуар – Арно сам ищет виноградарей и выбирает участки для винификации. Сам он человек добрый, деревенский, с невероятной широтой души и отношением к своим участкам и винам как к детям. Все-таки когда ты вырос в Нюи, ты корефанишься с фермерами, поэтому то, какой виноград он находит, это заслуга его личности и его бэкграунда! Стоит ли отмечать, что ве био!

Винодельня находится в Нюи-Сен-Жорж. В ней все стандартно: надземная часть – кювери и подземный погреб для выдержки. Поэтому все процессы проводятся под действием гравитации. Минимальная интервенция, никакой добавленной серы, только виноград и чистый виноградный сок.