7 800 777-30-47

Eschenhof Holzer

Эшенхоф Хольцер
Австрия
Großriedenthal (Гросриденталь)
 
Семья Хольцеров живет в деревне Гросриденталь в Ваграме вот уже на протяжении 5 поколений. Это всегда была ферма с огородом, зерновыми, виноградниками и большим поголовьем скота. В общем, как все в сельскохозяйственном регионе.

В 80-е животноводство перестало приносить доход, поэтому Хольцеры стали искать другие области для инвестиций. И к нашему счастью, выбрали они виноградарство. До 2000х все шло хорошо, пока старшее поколение не начало стареть.

Старший сын взял в свои руки ферму. А младший же 3 года прекрасно чувствовал себя в Вене, работая журналистом в газете. И тут сильно заболел отец. Старшему брату было сложно справиться с большим хозяйством, да и виноградники интересовали его куда больше погреба. Поэтому он предложил Арнольду (младшему) прийти на помощь. К тому времени Арнольду уже порядочно наскучил офис редакции, и он согласился, но при одном условии: он может делать, что считает нужным. Так в 2011 в возрасте 23 лет Арнольд Ходьцер стал виноделом семейной фермы.

Несколько лет жизни за пределами родной коммуны позволили виноделу посмотреть на родное хозяйство как бы со стороны, непредвзято. И принять судьбоносные решения. Одним из них стал переход на органику. Следует отметить, что семья никогда не использовала пестициды или гербициды. Но полноценный переход к био совершили в 2017 с подачи Арнольда.

Арнольд молод и энергичен и боится скуки. Поэтому они с братом проводят много экспериментов: карбоника, разная длительность скина, макимальное снижение диоксида серы перед розливом. Все эти опыты не дают скучать и позволяют делать портфолио динамичным и живым. 

В коммуне Гросриденталь живет 450 чел. Это северо-запад региона. Виноградники расположились в радиусе 2 км вокруг деревни. Почвы довольно однородны - в основном лёс. И лишь 10% - гравий и песчаник. 

65% виноградников - грюнер. Остаток делят между собой цвайгельт (20), ротер вельтлинер (10) и в небольших количествах вайс, совиньон, рислинг и мальвазия на оставшихся 5%. 

Погреба два: один современный прямо в жилом доме в деревне. Здесь стоят стальные емкости. Второй - исторический, он находится за городской чертой на колоритной улочке старых виноделен. Он используется для выдержки в дубе красных вин. Именно этот старый погреб называют Эшенхоф. Отсюда и название винодельни.

Это наш первый винодел из Ваграма. С отличными комфортными ценами, достойным качеством и огромными перспективами, тк судя по личности Арнольда, Хольцер расти над собой не перестанет!
Винодел Arnold Holzer (Арнольд Хольцер)
Площадь виноградников 16
Сорта винограда грюнер вельтлинер, цвайгельт, ротер вельтлинер, вайсбургундер, совиньон, рислинг, мальвазия
Почвы лёс
Органика
Вино · Розовое · 2022
0,75 л. · Артикул: О15683
2 400
1
Органика
Вино · Красное · 2021
0,75 л. · Артикул: О15682
2 400
1
Органика
Вино · Белое · 2022
0,75 л. · Артикул: О15681
2 400
1
Органика
Вино · Оранж · 2021
0,75 л. · Артикул: О13588
3 000
1

Пользовательское соглашение
Copyright 2017 Real authentic wine
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста.

Больше заказ - больше скидка.

Только на товары с бейджем Акция.

При покупке товаров с бейджем Акция на суммы:
от 50 000 до 199 999 ₽ - скидка 15%
от 200 000 ₽ и более - скидка 30%