7 800 777-30-47

Fuchs und Hase

Фукс унд Хазе
Австрия
Лангенлойс (Langenlois), Кампталь
 
Талантливые производители вина, близкие друзья и любители Пет Натов объединились в рамках проекта Фукс унд Хазе, чтобы делать только Пет Наты! Первая бутылка Фукс унд Хазе появилась в 2012 году, но после того, как Алвин побывал в Австралии, а Мартин посетил Нью-Йорк, они разработали гораздо более широкий спектр своих вин для более глубокого понимания Пет Натов.

Свои Пет Наты  Фукс унд Хазе делают древне-традиционным способом, который в настоящее время очень популярен и используется для натуральных игристых вин (naturel petillant). При таком способе производства во время первой (и единственной) ферментации, вина разливаются по бутылкам с остаточным сахаром, когда ферментация еще не закончилась, и укупоривают металлическими крышками.

Таким образом, внутри бутылки процесс ферментации продолжается, выделяется природный углекислый газ и в вине появляется естественная природная игристость.

Свои вина Фукс унд Хазе делают из разных сортов винограда. Все вина ферментируются спонтанно и только на природных дрожжах, не фильтруются, не добавляется диоксид серы. Такие вина получаются свежими, деликатно фруктовыми, чистыми, захватывающими - идеальными для любителей натуральных вин.

В год Фукс унд Хазе производят не более 12 тысяч бутылок.
Винодел Алвин и Стефани Юрчич (Alwin & Stefanie Jurtschitsch); Мартин и Анна Арндорфер (Martin & Anna Arndorfer)
Сорта винограда Каберне Совиньон, Грюнер Вельтлинер, Мюллер-Тургау, Вельшрислинг, Цвайгельт
Ферментация Естественная ферментация
Фильтрация Без фильтрации, без добавления диоксида серы
Натуральное
· 2015
0,75 л. · Артикул: О7038
2 750
1
Натуральное
· 2016
0,75 л. · Артикул: О7037
2 750
1

 
Пользовательское соглашение
Copyright 2017 Real authentic wine
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста.

Больше заказ - больше скидка.

Только на товары с бейджем Акция.

При покупке товаров с бейджем Акция на суммы:
от 50 000 до 199 999 ₽ - скидка 15%
от 200 000 ₽ и более - скидка 30%