Santa Colomba

Хозяйство получило свое имя от названия виноградников – Санта Коломба. Раньше земля принадлежала известной аристократической семье из Венеции – семье Джованелли. Потом ее выкупил религиозный орден Падри Павониани. И уже из их рук Джанфранко и его давний друг Марко получили в управление живописные виноградники.

Джанфранко родился в семье крестьян и с детства полюбил землю и работу на ней. К тому же у отца был виноградник, и идея «превращать виноград в вино» захватила Джанфранко с ранних лет. Он вырос, стал начальником производства, но, по его собственным словам, «10 лет боролся с ветряными мельницами» в индустриальном хозяйстве. Однажды он приехал в Санта Коломбу, и его сразила красота этих мест. Тогда в голове у Джанфранко уже была мысль «я хочу делать натуральное вино». Потом была судьбоносная встреча с Анджолино Мауле, который поселил в нем уверенность в правильности натурального подхода к виноделию.

В 2003 Джанфранко окончил университет по специальности энология. Потом удачно познакомился с Локером и 6 лет проработал в его хозяйстве в Монтальчино. Затем до 2016 Джанфранко поработал еще в двух хозяйствах, также проповедующих натуральный подход. И наконец в 2016 с другом Марко – выпускником аграрного университета с опытом работы в области фитопатологии растений – не купил землю в холмистой зоне рядом с городком Виченца.